バンクーバー・ダインアウト第二弾(Tea House)

毎日、よく雨が降ります。日本では、大雪というニュースで、こちらは雪はないのですが、このシーズン、とにかく雨、雨、雨。ビタミンDが欠乏するぞー。

友人と、バンクーバー・ダインアウト第二弾、行って見ました。雨のバンクーバーを脱出して、常夏の南国に、旅行に行きたいくらいです。

ちなみに、第一弾はこちら。「バンクーバーのダインアウトを知りたい」という方は、↓をクリックなさってください。


第二弾は、スタンレーパークのTea Houseです。

私は、こちらのレストランが大好きで、何度か行っています。スタンレーパークの中にあり、景色が非常にいいです。「海を眺めながら、ヘリテージハウスの中で食事をする」のが、何よりも心を解放してくれます。

こちらは、週末ブランチが、私のオススメなのです。お値段もお手頃、天井が高く、光も入ってきてます。「お料理だけでなく、景色をエンジョイしながら、会話を楽しんで食事をするということを、どれだけ普段やっていないか」ということを、しみじみ感じながら。

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全体像を綺麗に取れませんでしたが、雰囲気、雰囲気、笑。調度品も、アンティーク風・伝統的なスタイルのものばかりです。レストラン内は、結構広めで、奥行きがある感じです。
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さ、バンクーバー・ダインアウトのメニューですよー。

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私のアピ:Celery Salad (セロリ・サラダ)。セロリ、セロリの葉、レッドオニオン、ラディッシュ、ペッパーズ、ケイパーズ、フェタ、レモン・アップル・ビネガレット。

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友人のアピ:Chrispy Califlower (クリスピー・カリフラワー):パン粉で揚げたカフフラワーに、ロメスコソース、レモンハーブヨーグルトがかかっています。

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メインは、友人と私は、同じものを頼みました。
Tea House Cioppino。マニラ・クラム、マッスル、ソフト・クラブ・天ぷら、プラウン、スティールヘッド・サーモン・スモーク・フェンネル、ハーブブロスで作れられています。魚介類、美味しさ凝縮!

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デザートは、上が、Chai Creme Brûlée (チャイ・クランビュレ)。下は、Chocolate Terrine(チョコレート・テリーヌ)。抹茶のメランゲ、キャラメル・ムースと、ラズベリーソースがかかっています。

どちらも、味見させてもらいましたが、美味しかった!

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こちら、メインエントランスを入ると、赤いデッキチェアが並べられていて、それが夏の晴れの日には、海の色と対照的に、赤い色が際立って、絵画のように見えます。

毎回、このレストランに行く度に、「また戻ってきたい」と思わせてくれる、素敵なレストランです。

Tea House (in Stanley Park)
Address: 7501 Stanley Park Dr, Vancouver, BC V6G 1Z4
Hours:
Open today · 11:30AM–10PM


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本日の座敷わらし。

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振り返れば、今日もおる。ちびっこながら、存在感のある桃太郎猫でした。


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Commented by yayoi9355 at 2018-01-26 14:03
そちらは冷たい雨ですか。。
こちらは相変わらず最低気温がマイナス4度。北海道はマイナス30度とか。
寒くてたまりません><
ブランチですか?お洒落なレストランだなぁ。。
とつぶやきながら私は渋谷でチャーハン餃子を注文しております(笑)
Commented by mabo89 at 2018-01-26 23:58
何回聞いても雪が少ないのが不思議です。
まぁカリフォルニアと同じで西海岸だからなんですよね?
でも日本のTVではアメリカ大陸に寒波のニュースが
出てた様に思うんですが…
でも雪は降らないに越した事は無いですよね?
写真の最後のチョコレートのやつが気になって
眠れそうにありません…笑
by Miyanao117 | 2018-01-26 11:12 | 日常生活 | Comments(2)
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